Salta al contingut
Sol·licitar accés

Cellers en funcionament · mandat exclusiu

Cellers i vinyes en venda

No són finques amb una nau: són cellers que embotellen, venen i exporten, amb marca, denominació i comptes auditables. Preu publicat; la identitat, els comptes i la visita, després de signar l'NDA.

Mandat exclusiu · un sol comprador · informació completa després de l'NDA

Cellers en venda

  1. Productora de cava amb contracte de gran distribució

    cava Barcelona Disponible RC-007

    • Producció de 7 000 000 d’ampolles l’any
    • Contracte amb gran distribució de 10 M€/any, vigent 5 anys
    • 11 000 m² d’instal·lacions industrials

    30 M€

    7 M ampolles/any

  2. Vinya en terrasses als vessants del Priorat, a la província de Tarragona
    Imatge il·lustrativa del sector · Àngela Llop · CC BY-SA 4.0

    Celler DOQ Priorat amb vinya en propietat

    celler Tarragona Disponible RC-011

    • Celler dins de la DOQ Priorat, una de les dues denominacions qualificades d'Espanya
    • Vinya en propietat a la zona de la denominació
    • Marca amb distribució a l'exportació

    4 M€

    Rendibilitat ~6 %

Gairebé tot el que apareix en cercar «cellers en venda» són immobles: finques amb vinyes, una casa i, de vegades, una nau amb dipòsits. Aquí es venen cellers en funcionament: marca dins d’una denominació d’origen, distribució activa, estoc per anyada, equip i comptes que es poden auditar. Es compra l’empresa; la vinya hi va inclosa.

Com es valora un celler

Pel que guanya i pel que té a sota. L’EBITDA normalitzat es multiplica pel rang que el mercat ha pagat els últims cinc anys (de 6,0 a 8,5 vegades en cellers amb denominació) i s’hi sumen la vinya en propietat, els drets de plantació i l’estoc en bóta i ampolla a valor de taxació. La marca amb exportació i la pertinença a una denominació qualificada, com la DOQ Priorat, són el que més empeny el múltiple cap amunt.

Què verifiquem abans de publicar

Registre vitícola i drets de plantació, pertinença a la denominació i vigència, titularitat i registre de la marca, inventari per anyada amb recompte independent, contractes amb importadors i distribuïdors, i estat de premses, dipòsits, bótes i línia d’embotellat. L’informe complet va al memoràndum.

Per zona i denominació

Avui hi ha mandat a la DOQ Priorat (província de Tarragona) i al cava (província de Barcelona). Si busques celler en una altra zona —Rioja, Ribera del Duero, Penedès, Galícia—, registra el teu criteri de compra i t’avisarem abans de publicar el següent.

Preguntes freqüents

Quant costa comprar un celler a Espanya?
Un celler amb denominació i marca pròpia es paga entre 6,0 i 8,5 vegades el seu EBITDA normalitzat, més la vinya i l’estoc en propietat a valor de taxació. En aquesta cartera, des de 4 M€ (DOQ Priorat amb vinya) fins a 30 M€ (productora de cava amb contracte de gran distribució). Pots estimar una forquilla amb la calculadora.
Es compra la finca o l'empresa?
L’empresa. S’adquireixen les participacions de la societat, amb la marca, els contractes, la plantilla i els immobles. La vinya i la nau hi van incloses, i la denominació d’origen continua vinculada al celler després del canvi de propietari.
Puc visitar el celler abans de signar res?
No. La identitat es revela després de l’acord de confidencialitat, que se signa en dos minuts des del mòbil. Les visites es programen fora de verema, i el memoràndum amb comptes, inventari per anyada i parcel·lari arriba el mateix dia de la signatura.

Cap no encaixa? Registri el seu criteri de compra.

L'avisem abans de publicar el proper actiu que compleixi les seves condicions.

Registrar criteri

Múltiple mitjà 2025Celler 6,8× EV/EBITDA en operacions de cellers amb D.O. d'entre 3 i 30 M€ tancades l'últim any. Observatori relevo.capital · Març 2026